close

20150222_215609

20150224_075525  

過年期間在巧思廚藝學了「老奶奶檸檬蛋糕」,覺得很有趣,因此又報名了三月份的日師麵包課。

 

不過做麵包必需使用攪拌器幫忙打麵團,目前在自己家裡大概無法做出一樣的東西吧!再來就是整形對我這個新手來說還是太困難了,還好當天同桌的學姐都超強,幫我很多忙^^

 

整體來說是很好玩,如果有先學過他們的基礎麵包課程應該會比較適合~

 

這個是利用隔夜麵包、吐司等等製成的點心,吃起來很像黑糖糕喔!

 20150304_122223  

20150304_122726  

 

填裝八分滿,麵團裡面和上面添加酒漬葡萄乾,最後烤好會膨起來。配咖啡很適合喲~

20150305_075314  

 

八十歲的日本老師,在教白燒麵包整形

20150304_140226  

 

這是我做的白燒麵包,夾果醬很好吃呢!

20150304_163940

20150304_162659  

 

另外還有做了超柔軟咖啡吐司,這個雙麻花有點難,是老師幫我捲的XD

20150304_141555

1425598565903  

 

還有玄米紅豆麵包

20150304_163956

 

 

當日全部作品20150304_164425

 

 

 

在家吃自己做的吐司和紅豆麵包20150306_073259  

 

新竹區的麵包教室不多,而且巧思的時間我大多不能配合,因為他是以平日班為主。下次我想去富毓上課比較看看~

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    不務正業小藥師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()